ERIC BALL'S PERSONAL WEB SITE

Empire State College

Bibliography: Edible Wild Greens

Greek books on edible wild greens

Δεληγιαννάκη, Μαρία. 2001. Το αλφαβητάρι των άγριων χόρτων: Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τα βρώσιμα άγρια χόρτα. Αθήνα: Εκδόσεις Δίαυλος.

Δημητράκης, Γ.Κ. (n.d.) Άγρια φαγώσιμα χόρτα. [n.l.]: Εκδόσεις Καλλιεργητής

Λαμπράκη, Μυρσίνη. 2000. Τα Χόρτα (7η έκδοση). Αθήνα: Ελληνικά Γράμματα.

Παπούλιας, Θανάσης. 2006 [1999]. Τα Άγρια Φαγώσιμα Χόρτα του Βουνού και του Κάμπου. Αθήνα: Εκδόσεις Ψύχαλου.


(Content from EricBall's personal web site.)